
2026年5月16日至22日正值第12届全民营养周,今年营养周传播主题为“营养餐桌 家庭健康”。

为进一步普及儿童青少年营养健康知识,引导广大学生科学搭配日常膳食,养成文明、健康、科学的饮食习惯,中山市疾控中心于全民营养周期间,先后走进中山市南朗街道翠亨小学、中山市博爱初级中学两所学校,开展系列营养健康主题宣教活动,活动得到了两校师生的热烈欢迎与积极参与,取得了良好的宣传效果。


互动问答掀热潮
寓教于乐记心间
全民营养周是国家推动合理膳食行动的重要载体,市疾控中心结合小学生与初中生不同的年龄特点和认知水平,精心策划了两场内容各有侧重、形式灵活多样的宣教活动。
在翠亨小学,活动以“趣味引导、习惯养成”为主轴,利用互动问答、卡通展板、食物模型等小学生易于接受的形式,帮助孩子们认识不同食物的营养价值,初步建立“三餐规律、少喝含糖饮料、多吃蔬果”的意识。在博爱初级中学,活动则更强调“科学认知与自主管理”,通过专家讲座、膳食结构分析、转盘答题游戏等环节,引导中学生学会阅读食品标签、合理搭配一日三餐,并警惕外卖及零食中的高油、高盐、高糖风险。现场气氛活跃,同学们在学习与互动中提升了营养素养。


识标签选食材
练就健康“火眼金睛”
在实操体验互动区,学生们使用仿真食物模型或新鲜食材,尝试为自己设计一份“一日均衡餐单”。在营养专家的指导下,同学们学会查看食品营养标签,识别高糖、高盐、高脂食品,并尝试计算主食、蛋白质、蔬菜、水果的比例,讨论如何减少油炸食品、增加粗粮摄入。一位博爱中学初一年级学生兴奋地表示:“原来吃好一顿饭有这么多学问,我回家也要帮妈妈设计家庭营养餐单!”




专家支招重疏导
科学干预拒焦虑
针对当前儿童青少年肥胖问题,活动邀请了中山市博爱医院资深营养专家,围绕“儿童青少年生长发育关键期的营养需求”“肥胖和超重儿童的营养干预”等话题开展专题讲座。专家结合案例和直观数据,详细讲解了营养不良、超重肥胖等校园常见健康问题与饮食之间的关系。讲座结束后,学生们和家长纷纷举手提问,专家一一耐心解答,现场互动氛围热烈。

活动反响热烈
健康种子播撒校园
此次活动共覆盖两所学校近千名学生,发放《吃动平衡健康体重》《营养餐桌 家庭健康》等宣传资料800余份。老师们普遍反映,活动形式新颖、内容实用,真正抓住了学生日常饮食中的痛点与盲区,比单纯的课堂讲授效果更好。翠亨小学一位班主任说:“很多孩子平时挑食、偏食,通过今天的活动,他们开始主动关注食物搭配,这是一个非常好的转变。”

齐心建设
“健康中山”
本次全民营养周进校园活动,不仅有效提升了在校学生的营养健康素养,也进一步营造了“知营养、会饮食、促健康”的校园文化氛围,助力“健康中山”建设。
一审:郭 艳 二审:唐 虎 三审:黄小伟 编辑:欧慧慧 来源:中山疾控
供稿:环境卫生与食品安全部 何彬洪
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