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  • 路边蘑菇索命无声!小心—“致命刺客”拟灰花纹鹅膏已上线!
    作者:中山疾控 来源:中山疾控 发布时间:2025年05月30日 点击数:

    拟灰花纹鹅膏,拉丁学名为Amanita fuligineoides P. Zhang & Zhu L. Yang,隶属于真菌界、担子菌门、伞菌纲、伞菌目、鹅膏科、鹅膏属,广泛分布在我国广东、湖南、云南、江西等地。

    近年来,根据广东省科学院微生物研究所专家和中山市疾控中心工作人员现场调查发现,中山市的森林和公园也有拟灰花纹鹅膏生长。

    中山市疾控中心温馨提示

    拟灰花纹鹅膏长相酷似可以食用的草鸡枞鹅膏,容易造成误采误食中毒事件的发生,市民朋友们切勿采摘野生蘑菇!

    拟灰花纹鹅膏外貌特征

    头戴帽:菌盖表面为灰褐色至暗褐色,中部色较深,具深色纤丝状隐生花纹或斑纹。

    腰系裙:菌环很薄,容易脱落,成熟后通常只剩下“帽”和“靴”。

    脚穿靴:菌柄表面被灰褐色细小鳞片,基部膨胀似靴。

    注意:拟灰花纹鹅膏与草鸡枞鹅膏极其相似,难以分辨,切勿采摘!

    拟灰花纹鹅膏毒性剧烈

    拟灰花纹鹅膏含有剧毒的环肽毒素,能对人体肝脏造成急性损伤,而且这类毒素化学性质稳定,耐高温、干燥和酸碱,一般的烹饪、加工和高温烹煮均难以去除其毒性,误食拟灰花纹鹅膏50克,可导致生命危险

    中毒特征

    1.潜伏期(6~12小时)最长可在20小时后出现中毒症状。

    2.急性胃肠炎期(6~48小时)恶心、呕吐、剧烈腹痛、腹泻等表现,此时肝功能暂时正常,容易被误诊为胃肠炎型蘑菇中毒。

    3.假愈期(48~72小时)胃肠炎症状消失或减轻,但出现肝功能异常和黄疸,谷草转氨酶(AST)、谷丙转氨酶(ALT)和胆红素升高。注意:此时期极易误认为是病情好转,如若掉以轻心,将危及生命。

    4.内脏损害期(72~96小时)重新出现腹痛、带血样腹泻等症状,肝肾功能恶化,凝血功能障碍,引起内出血,最后导致多脏器功能衰竭。中毒严重者在进食后5~10天内死亡。

    避免中毒这样做

    1.不采不买不吃。拟灰花纹鹅膏常与可食用的草鸡枞鹅膏外形相似,难以分辨。市民朋友们切勿采摘、购买、食用野生蘑菇。

    2.及时就医。如误食后出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等胃肠道症状请及时就医;用干净的塑料袋装好剩余蘑菇或呕吐物交给医生,以便确诊和治疗;务必警惕“假愈期”,切勿误认为病情好转,导致耽误救治时间。

    供稿:公共卫生与食品卫生所  伍兴隆

    一审:郭  艳

    二审:李霞英

    三审:黄  诚

    编辑:欧慧慧

    来源:中山疾控

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